エア・ウォーター様のオリジナルビール完成

2024年12月に札幌・桑園にオープンする「エア・ウォーターの森」を記念して、オリジナルビール「森のいちご」をプロデュースさせて頂き、完成致しました。

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エア・ウォーター様の自社農場で採れた３種類のいちごを使用しており、甘い香りが広がります。味わいはすっきりとしており、料理とも相性の良いビールとなりました。

「エア・ウォーターの森」1階のレストラン「エウレカ」にてのみ、限定で「森のいちご」を提供させて頂きます。

※「エウレカ」さんでは、火〜土曜日17:00〜21:00のディナーのみ提供しております。現在、ランチはアルコール提供なしのためご注意ください。